Garam Masala

Garam masala er en aromatisk krydderiblanding med varme og fyldige smagsnuancer, der giver dybde til dine retter.

Garam masala stammer fra det indiske køkken og består typisk af krydderier som spidskommen, koriander, kanel og kardemomme. Den bruges til at fremhæve smagen i retter og tilfører en balanceret kombination af varme og sødme. Perfekt til karryretter, gryderetter og vegetariske retter.

Smag: Varm, krydret og aromatisk
Anvendelse: Karryretter, gryderetter og grøntsager
Køkken: Indisk