Spidskommen Pulver

Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og let bitter smag. Brugt i mad med traditionel krydring, især i retter fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika - ris, lam, okse, kylling, falafel, shawarma, kebab, chili con carne, karry og garam masala.