Karry Blade

 
30,00 kr
 

Karryblade kommer fra et stedsegrønt træ i tropiske områder. De friske blade har en citronagtig, let bitter smag og en kraftig citrusduft. De bruges ofte i karry og karrypasta, men har ingen direkte forbindelse til krydderiet karry. Karryblade er fantastiske i fisk- og skaldyrsretter og bruges også knuste i chutney og relish for en frisk, syrlig karrysmag.