Ingefær Pulver

Ingefærpulver har en varm og let krydret smag med en frisk, citrusagtig karakter.

Ingefær stammer fra den friske rod, som har en skarp og let peberagtig smag. I pulverform er den nem at bruge og tilfører både varme og dybde til dine retter. Ingefær bruges ofte i asiatisk madlavning, hvor den er en vigtig smagsgiver i wokretter, marinader, saucer og supper med fisk, kød og grøntsager. Den er også velegnet i chutneyer og bagværk.

Smag: Varm, krydret og let citrusagtig
Anvendelse: Wokretter, marinader, saucer, supper og bagværk
Køkken: Asiatisk og internationalt